Spéciales

  • Halloween ( 2 Articles )
    L'origine d'Halloween est l'antique fête religieuse celtique de Samhain qui a perduré plus longtemps chez les Celtes d'Irlande et de Grande-Bretagne que sur le continent européen. Après avoir évolué suite à la christianisation des populations, cette tradition a été transportée en Amérique du Nord au XIXe siècle par les Irlandais, les Écossais et autres immigrants.Le principal symbole de l'Halloween est la citrouille, remplacée quelquefois par un potiron. Halloween se fête dans la nuit du 31 octobre au 1er novembre
  • Noël ( 7 Articles )
    En France, et dans de nombreux pays, le repas de Noël se termine en dégustant la bûche de Noël : cette tradition culinaire reproduit, en fait, un autre rite lié à la célébration du solstice d'hiver...
  • Pâques ( 5 Articles )
    La coutume d'offrir des œufs au début du printemps remonte à l'Antiquité. Dans de très nombreuses cultures, les œufs sont symbole de fécondité et de renouveau. Des siècles plus tard, cette tradition est toujours célébrée.
  • St Valentin ( 2 Articles )
    Le jour de la Saint-Valentin, le 14 février, est considéré dans de nombreux pays comme la fête des amoureux et de l'amitié..
  • Chandeleur ( 6 Articles )

    Fêtée chaque année le 2 février, 40e jour après Noël, la Chandeleur ou plutôt « chandelle » tire son origine du latin Festa Candelarum ou fête des chandelles d'après une coutume constituant à allumer des cierges à minuit en symbole de purification.Tous les ans, la tradition veut que l’on cuisine plein de délicieuses crêpes à déguster avec famille et amis...

         

  • Les Rois ( 2 Articles )
    La fête des rois, ou épiphanie, a lieu le 6 janvier de chaque année "Epiphanie" vient du grec et signifie " apparition". Cette date correspond à la présentation de l'enfant Jésus aux rois mages...La fève dans la galette remonte au temps des romains. Elle était blanche ou noire et était déposée pour les scrutins. Au début janvier, les saturnales de Rome élisaient le roi du festin par une fève...
  • D'ailleurs ( 4 Articles )
    Un tour du monde de recettes , parfums , goûts , saveurs étonnantes , exotiques....