Astuces

Astuces et petits trucs pour faciliter sa petite cuisine...

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#	Titre de l'article
1	Comment retirer la seconde peau des châtaignes:
2	Clarifier un œuf
3	Comment conserver aux légumes cuits leur blancheur
4	Comment conserver du basilic frais
5	Comment couper sans se faire mal
6	Comment cuisiner dans de bonnes conditions
7	Comment garder les crêpes au chaud
8	Comment givrer le bord d'un verre
9	Comment ne pas perdre un reste de bananes mûres
10	Comment réduire l’amertume des endives cuites
11	Comment vérifier la cuisson d'un gâteau
12	Cuire à la vapeur, sans posséder de matériel particulier, c’est possible !
13	Cuisiner du Chou fleur...sans odeur
14	Ne pas gaspiller la sauce tomate
15	Pour conserver la fraîcheur d’un pain
16	Pour écaler les œufs durs plus facilement
17	Pour économiser son citron
18	Pour éviter le brunissement au contact de l'air
19	Pour éviter que le beurre brûle pendant la cuisson
20	Pour ne pas pleurer en pelant des oignons

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