Gratin de pommes de terre au camembert
Nombre de personnes: 4
Préparation : 20 min
Cuisson : 50 min
Facile
Budget: *
Préparation : 20 min
Cuisson : 50 min
Facile
Budget: *
Ingrédients
1 kg de pommes de terre
1 camembert
20 cl de crème liquide (30% de matière grasse)
30 cl de lait entier
sel et poivre
Préparation
- Peler, laver et couper les pommes de terre en très fines rondelles. Les ranger dans un plat à gratin préalablement beurré.
- Préchauffer le four à 150°C (th.5).
- Couper le camembert en tranches.
- Verser le lait et la crème dans une casserole, ajouter les tranches de camembert.
Faire fondre doucement en remuant à l'aide d'une cuillère en bois.
Assaisonner. Verser sur les pommes de terre.
Enfourner et cuire environ 50 minutes.
- Servir aussitôt !
Photo Herlèdan
CNIEL
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