Tomates au four
4 personnes
préparation: 10 min
cuisson: 45 min
facile
budget: *
Ingrédients
- 4 grosses tomates bien mûres
- parmesan râpé
- 1 crème de gruyère
- 1 gousse d'ail
- persil
- sel, poivre
- origan
Préparation
Laver les tomates, les sécher, les couper par moitié dans le sens de la largeur,
Évider les tomates avec une petite cuiller.
Les retourner pendant quelques minutes pour enlever le jus.
Hacher finement le persil et l'ail
A part hacher la crème de gruyère
Mélanger le parmesan et le persil, puis le répartir à l'intérieur des tomates.
Recouvrir de crème de gruyère.
saler, poivrer et saupoudrer d'origan
Mettre les tomates dans un plat allant au four
Arroser les tomates d'huile et laisser cuire 45 min à four chaud (200° ou thermostat 7)
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