Blinis "façon maison"
Ingrédients :
- 1 yaourt bulgare
- 1 œuf
- farine : 1 pot à yaourt
- 1/2 sachet de levure chimique
- sel
Préparation rapide
Mélanger tout, laisser reposer la pâte 1 heure au réfrigérateur.
Faire cuire dans une poêle à blinis ou sur une poêle anti-adhésive. A l'apparition de trous, retourner les.
Faire réchauffer avant de servir