Roulé au nutella
Les desserts
Roulé au nutella
Ingrédients:
4 œufs
125 g de sucre en poudre
100 g de farine
50 g de beurre
1 demi-cuillerée à café de levure chimique
Nutella®
Préparation:
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Casser les œufs, séparer les blancs des jaunes .
Mettre les blancs dans un saladier avec une pincée de sel et les monter en neige bien ferme
Dans un saladier, mélanger fermement à la spatule, les jaunes et verser les 125 g de sucre.
Rajouter à la préparation la farine, mélanger à nouveau fermement.
Ajouter les blancs en neige, mélanger délicatement, afin que l'ensemble reste aéré et ajouter 1 demi-cuillère de levure
Dans un plat beurré , verser le tout
CUISSON:
Mettre le plat pendant 15 minutes au four
A la fin de la cuisson,verser et étaler le Nutella sur la genoise
Rouler le gâteau ...
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